Bahan-bahan Oseng Jamur. 200 gr jamur tiram; 2 buah cabai hijau, potong; 2 buah cabai merah, potong; 2 siung bawang putih, iris; 2 butir bawang merah, iris; 1/2 sdt saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; Cara Membuat Oseng Jamur. Baca Juga: Resep Ayam Bacem Khas Jawa Gurih dan Manis Cocok Jadi Menu Makan Siang
Oseng jamur tiram dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah atau hijau, gula, garam, terasi, asam jawa, daun salam, dan lengkuas. Tumis jarum selama kurang lebih tiga menit sampai matang, oseng jamur tiram ini menghasilkan empat porsi, dan sajikan bersama nasi putih.
qSPFc.